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ABBAYE DE LA BUSSIERE

Burgund

Logo Relais & Chateaux 
Michelin
Logo Gault & Millau - Weiss
Logo Bib Gourmand MICHELIN
Certificat tripadvisor - sans script
Andrew Harper

Luxushotel und Gourmet-restaurant
in Burgund, Côte d'Or 

Im Herzen
Burgunds 

Das Luxushotel Abbaye de la Bussière liegt im Herzen Burgunds, in grüner Landschaft zwischen Dijon und Beaune, im Land von Geschichte und Kultur, weltweit bekannt für edelste Weine.

Gönnen Sie sich einen exklusiven Zwischenstopp in diesem hervorragenden Relais & Châteaux-Hotel , wenn Sie aus England oder Nordeuropa in Richtung Südfrankreich unterwegs oder auf dem Rückweg vom Skiurlaub sind.

Verbringen Sie ein langes Wochenende in der Abbaye de la Bussière und erkunden Sie von dort aus die Wege der Côte de Nuits und Côte de Beaune mit ihren berühmten Weinen. Besuchen Sie Weingüter in Dörfern wie Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Meursault, Puligny-Montrachet.

Inspirierende
Orte 

Der Weg zur mittelalterlichen Abtei führt unter Jahrhunderte alten Bäume über grüne Rasenflächen.

Sie befinden sich in einer außergewöhnlichen, geschichtsträchtigen Stätte, geformt von den Menschen, die sie erbaut und die hier Jahrhunderte lang gelebt haben. Majestätische Gebäude, die pure und einfache Schönheit des Steins inmitten eines sieben Hektar großen Parks...

Ein Gefühl des Friedens und tiefer Gelassenheit umweht Sie, gerade so als ob die Zisterziensermönche über so viele Jahrhunderte hinweg ein wenig von ihrer Spiritualität hiergelassen hätten. 

Familientradition

Die Eigentümer Clive und Tanith Cummings bestimmen seit 2005 den Herzschlag der Abbaye de la Bussière.

Verliebt in seine lebendigen Steine, laden sie jeden Gast ein, ihre tiefe Verbundenheit mit diesem außergewöhnlichen Ort zu teilen - jeder Aufenthalt in ihrem Luxushotel wird zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Lebenskunst

Die Abbaye de la Bussière beherbergt in ihren Mauern zwei Restaurants: Le 1131, ein Gourmet-Restaurant , das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, unter einem imposanten Kreuzrippengewölbe. Welch ein Rahmen für eine Begegnung mit der französischen Spitzengastronomie! 
Das “Mönchs-Bistrot” Bistrot des Moines in der alten Klosterküche ist großzügig und gemütlich. Hier ist der Chef Guillaume Royer tätig, Meilleur Ouvrier de France 2015, der für das burgundische Terroir geradesteht und lokale, frische und saisonale Produkte höchster Qualität verwendet.

Die Abbaye de la Bussière ist auch der ideale Rahmen für Ihre professionellen Events (Seminare, Schulungen, Meetings, Workshops usw.) und privaten Empfänge (Hochzeiten mit Trauung in der geweihten Krypta, Jubiläen, Feiern). Prestige, bukolisches Ambiente und erstklassiger Service inbegriffen.

Angebote
und Dienstleistungen 

Luxushotel Relais & Châteaux
Gourmet- Restaurant Le 1131 (1 Michelin-Stern)
Bistrot des Moines (Bib Gourmand)
7 Hektar Parklandschaft
3 Salons
Seminare und private Empfänge
Fahrradverleih
Überwachter, kostenfreier Parkplatz
Kostenfreies W-LAN
IHR EVENT
in der Abbaye de la Bussière
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