Nous Accueillons Notre Nouveau Chef de Cuisine

François Pelletier

26 janvier 2022

Nous sommes ravis d'annoncer l'arrivée à l'Abbaye de François Pelletier notre nouveau Chef de Cuisine.

Enfant du pays bourguignon, François arrive fort de 20 ans d'expérience dans de prestigieux établissements dont Guy Savoy, Présidence de la République et L'Espadon à l'Hôtel Ritz à Paris et Le Pré aux Clercs à Dijon.

Riches de plusieurs récompenses culinaires, François sera aux fourneaux dès la réouverture de l'Abbaye le soir du vendredi 11 février.

Nous souhaitons chaleureusement la bienvenue à François et beaucoup de succès dans notre équipe.